Acheter du sel marin aux herbes d'Espagne – Majorque chez vous
Le sel marin aux herbes d'Espagne a une origine très particulière : les salines de Majorque. Récolté de façon traditionnelle, aromatisé avec des herbes et des épices méditerranéennes et conditionné en pots de verre pratiques, ce sel est un cadeau de l'île pour toutes les cuisines.
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Les trois sels marins majorquins en détail
Sel marin nature — Antoni Mateu
Le sel marin nature Antoni Mateu 150 g est le sel marin de Majorque dans sa forme la plus pure : du sel marin sans aromates. Le grain est moyennement gros et le goût net et direct. Parfait pour la finition, pour le pa amb oli et partout où le sel doit s'exprimer seul.
Sel marin aux plantes aromatiques — Antoni Mateu
Le sel marin aux plantes aromatiques Antoni Mateu 150 g associe le sel marin de Majorque à des herbes méditerranéennes. Le résultat est un sel polyvalent pour la cuisine méditerranéenne : parfait sur les viandes et poissons grillés, excellent sur la focaccia, les légumes rôtis au four et les marinades.
Sel marin aux épices — Caimari
Le sel Caimari aux épices 150 g apporte chaleur et profondeur à la cuisine. Le mélange d'épices convient aux ragoûts, aux plats de riz copieux, aux sauces tomate corsées et à tout ce qui supporte un profil salé plus intense.
Utilisation en cuisine
- Nature : carpaccio, salades, desserts au chocolat, beurre, pa amb oli.
- Version aux herbes : grillades, pain, marinades, légumes rôtis au four.
- Version aux épices : ragoûts, viandes, plats de riz, sauce tomate.
En cadeau
Un coffret des trois sels marins majorquins est un cadeau élégant et pratique pour les amateurs de cuisine. Compact, utile et avec une vraie histoire d'origine, agréable à raconter en l'offrant. Idéal pour un anniversaire, pour Noël ou comme cadeau d'hôte.
Conservation
Le sel marin se conserve indéfiniment s'il est stocké au sec et à l'abri de la lumière. Les pots pratiques protègent bien le sel et facilitent le dosage dans la cuisine de tous les jours.
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