Productores de aceite de Mallorca: quién hay detrás de nuestra selección
Detrás de cada buen aceite de oliva de Mallorca hay gente que conoce sus olivos como su propio huerto. Queremos presentarte a los productores y marcas cuyos productos vendemos, para que sepas de dónde viene lo que pones en la mesa. Somos una tienda independiente: no elaboramos estos productos, los elaboran ellos.
Oli Caimari
Caimari es un pueblo al pie de la Serra de Tramuntana, rodeado de olivares. Su almazara elabora aceite de oliva virgen extra de primera prensada con un coupage de Picual, Mallorquina, Arbequina y Cornicabra.
Su aceite de oliva virgen extra de 250 ml es un buen punto de partida para conocer el aceite mallorquín. La misma marca hace la gama de condimentos aromatizados y la sal con especias.
Antoni Mateu
Antoni Mateu es un productor artesano mallorquín con una gama que va mucho más allá del aceite.
El Coupage 250 ml es una mezcla de variedades que cambia ligeramente con cada cosecha. Antoni Mateu también elabora los patés de aceituna y la serie de sales marinas.
Oli Verjo
El Oli Verjo 500 ml de etiqueta verde es un aceite de oliva virgen 100 % natural, elaborado sin aditivos y pensado para tomar en crudo: en pan, ensaladas y pa amb oli.
Con Denominación de Origen
Si buscas aceite con D.O. Oli de Mallorca, tenemos por ejemplo Son Catiu y Aubocassa.
MUNAR y La Luna
Dos casas mallorquinas de embutidos y patés de cerdo: MUNAR, de Porreres, con su paté cremoso y equilibrado, y La Luna, de Sóller, con un perfil propio.
Lleva Mallorca a tu mesa
Productos de Mallorca relacionados con este artículo, con envío a España peninsular, Baleares y la UE.
