Sobrasada Bio Son Cànaves (350 g)

Bio-Sobrasada von Son Cànaves, dem Familiengut mit 300 Hektar, das Lluis Cirera leitet. Stück von 350 g aus Fleisch, Speck, Paprika und Pfeffer aus ökologischem Anbau im Naturdarm.

• Zutaten: Mageres Schweinefleisch* 50 %, Speck* 50 %, Antioxidationsmittel (Tocopherole und Rosmarinextrakt), Paprika Tap de Cortí*, Salz, schwarzer Pfeffer*, Naturdarm. *Zutaten aus ökologischem Anbau
• Nach Erhalt aus der Verpackung nehmen und kühl und trocken aufhängen (der Kühlschrank geht auch). Etwas Fettaustritt oder natürlicher Schimmel auf der Haut ist normal
• Verkauf pro ganzem Stück; das Gewicht ist ungefähr (350 g), der Preis gilt pro Stück
• Hergestellt von: Lluis Cirera Planas, Plaça de la Seu 3, 07001 Palma de Mallorca (ES-ECO-013-UE)
• Allergene: siehe Etikett auf der Verpackung.

Ideal für: zum Aufstreichen auf Brot, Pa amb Oli mit Sobrasada, Wurstplatten und Eintöpfe; mit Honig ein mallorquinischer Klassiker.